BOLLITOS CONEJOS

INGREDIENTES:

 

2 1/2 O 3 TAZAS DE HARINA
2 CUCHARADAS AZUCAR
1 SOBRE LEVADURA
1 CUCHARADITA DE SAL
1 TAZA DE NATA DE COCINA A LA QUE HABREMOS AÑADIDO EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN
1/4 TAZA AGUA
2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
1 HUEVO

REALIZACIÓN:

 

PONER EN UNA SARTÉN LA MANTEQUILLA, LA NATA Y EL AGUA Y CALENTAR HASTA QUE SE DERRITA LA MANTEQUILLA.
DEJAR ENFRIAR Y AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES.
AMASAR, SI QUEDA SECO AÑADIR MÁS AGUA. AL IR AMASANDO IRÁ CRECIENDO. LUEGO, DIVIDIR EN 16 PARTES IGUALES.
HACER BOLITAS Y CON LAS TIJERAS LAS OREJAS, PERFORAR LOS OJITOS O PONER UNOS GRANITOS D EPIMIENTA NEGRA.
PONER EN EL HORNO HASTA QUE ESTÉ DORADITOS A UNOS 180 GRADOS!
LOVELY!

 

( https://www.facebook.com/hellomissfern)

 

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